減糖大哉問｜6項砂糖的重要功能＆各式各樣糖的替代品（大更新！） 最近對於「減糖大哉問」的主題有了新的感觸，覺得應該可以把它寫得更好、更詳細。花了一整天看了十幾個網站查證資料，重寫了一大半，增加很火紅的甜菊糖、棕梠糖、海藻糖等天然糖的介紹、如何替代砂糖。 希望能很完整地讓大家了解砂糖以外的選擇？#天然糖 我覺得是個必然的趨勢，幫助你在烘培上更得心應手地使用它們～ 如此實用的文章，幫我大力分享出去好嗎？ #巧兒知識灶咖 #知識就是力量這篇居然寫了兩千多字力量滿滿 Tags: 33 comments 942 likes 166 shares Share this: 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen About author 歡迎來到 Ciao! Kitchen 巧兒灶咖 分享手作料理與烘培的樂趣 料理影音、美食攝影、廚藝教學、原創食譜分享 活動合作事宜請寄信到 [email protected]，謝謝！ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen｜不只是食譜分享，帶你一步一步學會料理與烘焙 199794 followers 137890 likes "https://ciao.kitchen/" View all posts